Aktivitasnusantara.Com– Hallo Guys, siapa sih yang ngk suka sama menu masakan yang satu ini, mudah didapat, murah dan tentunya menggugah selera, tumis kangkung dan udang sambal pedas, nih Mimin Aktivitasnusantara.Com bagi resepnya ya.
- 1 ikat Kangkung
- 3 siung Bawang putih
- 2 siung Bawang merah sedang
- 1 buah Cabe Merah
- sesuai selera Udang segar buang kepalanya
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 1/2 sendok kecil Saus tiram
- 1 sendok makan Minyak untuk menumis
- 1/4 sendok teh Mentega
- secukupnya Air
Cara Membuat
- Langkah 1
Petik kangkung dan bersihkan.Iris tipis bawang putih,bawang merah dan cabe merah.Panaskan wajan masukkan mentega dan minyak goreng,jika sudah panas masukkan bawang merah,bawang putih dan cabe merah. - Langkah 2
Kemudian masukkan udang.Setelah udang berubah warna masukkan kangkung yang sudah di petik,saus tiram,garam gula dan air,kemudian masak sampai kangkung layu. - Langkah 3
Kangkung siap disajikan. (Tw07)
