Aktivitasnusantara.Com– Siapa sih yang ngk doyan sama masakan satu ini, udang adalah salah satu menu makanan yang banyak disukai semua kalangan, selain enak udang juga bisa dikreasikan menjadi menu apa aja loh bunda.
Saat ini mimin Aktivitasnusantara.Com, mau berbagi resep masakan dari udang saus tiram ini dan dijamin untuk rasanya tidak kalah enak dengan yang ada di restoran-restoran seafood di luar sana.
Resep udang saus tiram ala rumahan ini wajib kalian coba, selain rasanya yang sudah pasti enak, cara pembuatannya pun super gampang dan bikin tidak bisa berhenti nambah.
Bahan:
– 10 ekor udang
– 5 siung bawang putih
– 1/2 buah paprika merah
– 1/2 buah bawang bombay
– 1 ruas jahe
– 1 btg daun bawang
– 400 ml air
– 50 gr saus tiram
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm minyak wijen
– 1 sdm kecap asin
– 1/2 sdm kecap ikan
– 1 sdt gula
– Garam
– Lada
– Kaldu
– 50 ml air
– 1/2 sdm maizena
Cara memasaknya :
1. Goreng udang sebentar, hanya sampai berubah warna.
2. Tumis jahe dan bawang putih hingga terlebih dahulu.
4. Larutkan air dengan maizena. Lalu masukan bawang bombay, parika, udang, daun bawang, dan minyak wijen.
5. Masak hingga air asat dan mengental.
6. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba, dan jangan lupa pantau dan baca terus media online kita : Aktivitasnusantara.Com, selain menyajikan berita terkini kami juga menyediakan artikel-artikel, resep berbagai menu yang tentunya sayang banget jika kalian ketinggalan, terimakasih salam manis dari Mimin yaaa. (Doc:T07)
